今月のスムージー 2021-5
今朝のスムージー
バレンシアオレンジ、キウイフルーツ、小松菜、バナナ
最近暖かくなってきて、バナナが臭う(笑)ようになってきました。
実はバナナのにおいが苦手なワタクシ(笑)、
ぼちぼち冷蔵庫保管の時期かな〜と。
そんなところで季節を感じる今日この頃であります・・・。
お鍋でご飯を炊き始めてかれこれ半年以上になります。
炊飯器をやめられるか、初めのうちはかなり不安でしたが
火加減をしたり、蒸らしたりすることにも慣れました。
現在我が家に炊飯器はありません〜。
脱炊飯器、成功〜(笑)。
朝は押し麦、夜は雑穀を混ぜてそれぞれ2合ずつ炊いてます。
水加減でちょっと堅めだったり柔らかめだったりしますが、
大きな失敗は今までにないかな〜(笑)。
私は最近あんまりご飯は食べないんだけどね・・・
でも麦ご飯はおいしいと思う。
ホントは玄米がいいと思って、いつだったか「朝は玄米にしようと思う」と
ダンナとハルに提案したら猛反対だったのね(汗)。
玄米さん・・・
栄養価は高いんだけど、固かったり独特なにおいがあったりして
ときどき登場して、そのたびいまいち不評だったりしてたのさ〜。
押し麦は、玄米よりも食物繊維が多いそうなので、
ならば玄米よりもおいしいし、いいんじゃね ?
てことで、今日に至っております(笑)。
2人とも文句言わず食べてるので、麦ご飯は合格ですかね。
ご飯鍋、丸ごと洗えるのも気に入ってます。
けど、欲張って6合炊ける大きい方を買ってしまったので
ちょびっと持て余し気味・・・。
買った当時は、「ハルがオソロシイ勢いで食べるようになったらどうしよう」
と思ってたんですが(笑)、そんな心配しなくても良かった感じかな〜。
せっかくなので、まとめて炊いて冷凍するとか
時短のために、もう一工夫しようかなぁ・・・とか、考え中(笑)。
