今年のワインはあ〜まいよ ?

↑・・・と言いつつ、実は甘いワインは苦手デス〜。

酒飲みなんで !! (笑)

 

11月の半ばにボジョレー･ヌーボーの解禁があってから

何本か飲みましたが・・・

今年のヌーボーは、なんか「濃い」 !!

その年に採れたブドウで作る、フレッシュなワインなので

たいていはフレッシュなさっぱりした色をしてるんですが・・・

今年のヌーボーは、何年か熟成させたみたいな

ちょっと重たい感じの色なのね〜。

 

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こちら、毎年必ず買う銘柄のヌーボー。

こうして見ても、ぜってー濃いい〜。

 

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こちら2014年のヌーボー。

同じ銘柄じゃないけど、明らかにさわやかな

ボジョレー･ヌーボーらしい色してます。

 

これだけ色が違うと、当然味もずいぶん違います。

今年のブドウの出来は後半雨が少なくて

収穫までにブドウがしっかり熟した、って話を聞きました。

そのため、どっしりした重い色と味になったんでしょうね〜。

 

ちなみに、ボジョレー･ヌーボーは全然甘口ぢゃないんですが・・・

今年は口に含んだときの最初の印象が

「甘みを感じる」ような気はしましたよ。

その年のブドウの特徴がストレートに出るワインなだけに

今年の出来は「そこそこ当たり」って言われてる訳が

何となく分かる気がします〜。

 

とは、言うものの !

我が家がいつも購入しているワイナリーのボジョレー･ヌーボーは

毎年ブドウの出来は関係なしに、ふつーにおいしいので、

全く心配はしたことないんですけどね〜。