今日はカレー作る日。
カレーって言っても、スーパーで買ってくるルーを使ったカレーじゃないですヨ。
これでも昔はよく作ってました・・・スパイスから作るインドカレー。
何年前くらいまでかなぁ・・・我が家でよくカレーパーティーやってたんだよね。
ハルのサッカーが忙しくなって、土日の時間がなくなってからは
のんびりカレーを作っている時間も、お客さんを呼んで飲み会してる時間も
なくなっちゃったもんね。
さらに・・・先代犬のひな子さんは幼犬の頃からおっとりしてて
どんな人が来ても興奮なんてしたことなかったから、
何も考えずにお客さんが呼べたんだけど(汗)、
わっちゃわちゃで気難しい現お姫さまは、
ビビリのくせに気が強いって(笑)なんだかめんどくさい性格で、
毎正月、盆に我が家の仏壇に手を合わせにくる親戚にすら気を遣いますのよ。
・・・毎年来るのにね。いい加減慣れてくれよ(汗)。
だいぶ前から友だちには・・・ハルが山梨に行っちゃってからは特に、
「カレーパーティーやってよー」って、言われてました・・・。
以前みたいには忙しくもないし、できないことはなかったんだけど
ひまりさんの心配もあったり、前に使っていた大きな鍋が傷んじゃったりしてて
なかなか重たい腰が上がらなかったんだよ。
以前のような大人数でもないし(子どもらがついて来ない)
今ある一番大きな鍋でも行けるんじゃね ? ってことで
久しぶりにインドカレーを作ることにしました。
・・・久しぶりすぎて、作り方忘れてもーたがね(汗)。
買い出しも一応リスト作って行ってきたけど、
大事なものを買い忘れてるんじゃないかと、不安しかないよー。
明日までしっかり煮込みましゅ・・・。
カレーぱーちー、楽しみだけど、ちょっとどきどき〜(笑)。
・・・ひましゃんは、ひましゃんのおうちにくるひとに、
「だれでしゅかっ ! なにしにきたでしゅかっ ! 」ってきいてるだけなんでしゅよ。
だって、ここはひましゃんのおうちなんでしゅよ ?
ひましゃんのだいじなたいがーしゃんと、ろーぷのおもちゃがあるんでしゅからねっ !
